Cada país tem as suas próprias castas "superstar", bandeiras emblemáticas do viticultor, que carregam a história e a tradição dos terroir's em todo o mundo.
Aníbal Coutinho, um enólogo português e crítico de vinhos, combinou sua paixão pelo vinho e seu gosto por viajar e aliou num projeto pioneiro: vinhos de ASTRONAUTA.
O seu tempo de vida em Africa do Sul conferiu-lhe know-how para produzir mais dois ASTRONAUTA's: o ASTRONAUTA Chenin Blanc e o ASTRONAUTA Pinotage.
"Este projeto é concebível no século XXI, as instalações de transporte e comunicação nos permitem estar em diferentes lugares em um curto período de tempo. As viagens são o lema e o vinho a razão, daí a denominação Astronauta ", confessa o mentor Aníbal Coutinho.